O IEMinho acolheu no dia 26 de outubro um workshop dedicado às ervas aromáticas e medicinais mais utilizadas no nosso quotidiano. Intitulado "Chás e Aromas Bio do Meu Jardim", o evento foi promovido pela Plantit.
Durante duas horas, os participantes tiveram a oportunidade de realizar diversas atividades teórico-práticas sobre o cultivo e a utilização de algumas das variedades de ervas aromáticas e medicinais mais utilizadas no nosso dia-a-dia. O workshop dividiu-se em três momentos, durante os quais os partipantes identificaram as plantas, aprenderam como as cultivar (metodologias para semear, plantar e multiplicar) e como as colher e utilizar.
Nesta atividade, composta por uma forte componente prática, foram abordadas entre 12 a 15 variedades de ervas aromáticas e medicinais, sendo apresentadas as diferentes técnicas e épocas de cultivo, assim como a sua utilização e benefícios para a saúde.
No final, os participantes prepararam e provaram diversas infusões das plantas em análise, recebendo ainda o caderno prático de cultivo: "Vamos Plantitar uma Horta Biológica", da autoria da Plantit.